La conservación por secado es un método común de tratamiento de frutas y verduras, que no solo puede conservar frutas y verduras durante mucho tiempo, sino también mantener el valor nutricional y el sabor único. La comida seca es bastante popular entre los consumidores. Como proveedor sólido de equipos de calderas de secado, Wuxi ZOZEN Boiler Co., Ltd. ha producido una gama completa de productos de calderas con una calidad confiable. ZOZEN Boiler ha llegado a la cooperación con varias empresas de alimentos conocidas, como Mengniu, Chia Tai Group, Cho Heng Rice Vermicelli Factory Co., Ltd., etc.

Sitio de operación de caldera de agua caliente a carbón

Serbia es rica en diversas frutas y verduras debido a sus condiciones climáticas únicas. La empresa Lipkom Doo sigue la tendencia y desarrolla vigorosamente la agricultura característica. Ahora se ha convertido en una empresa agrícola especializada en la producción, envasado y venta de frutas, verduras y frutos secos frescos y congelados. En el proceso de procesamiento de frutas y verduras, la empresa ha adoptado un proceso profesional de secado a baja temperatura para garantizar que el valor nutricional se conserve en mayor medida, para garantizar el buen sabor del producto terminado. Como un equipo de secado importante en su línea de producción, si la caldera puede generar energía térmica de manera estable afectará directamente la calidad del producto.

Después de recibir los requisitos de Lipkom doo Company, el gerente de ventas de ZOZEN Boiler hizo una comprensión detallada de la tecnología de procesamiento de frutas y verduras y recomendó un conjunto de calderas de agua caliente de rejilla de cadena de la serie DZL de acuerdo con las condiciones de trabajo reales. Esta serie de calderas de carbón está razonablemente dispuesta con arco de horno, pared de horno, superficie de calentamiento del horno, con tubos de humo roscados de transferencia de calor de alta eficiencia, de modo que la eficiencia de transferencia de calor sea alta. El equipo de combustión adopta una rejilla de cadena ligera y se probará durante 72 horas antes de salir de fábrica para garantizar que la estanqueidad sea moderada y no salga mal.

Diagrama esquemático de la caldera de agua caliente a carbón ZOZEN

Además, la caldera provista por ZOZEN Boiler adopta un sistema de control automático, que es más fácil para la operación y el mantenimiento. Las operaciones de suministro de combustible, descarga de cenizas y descarga de escoria de la caldera de parrilla de cadena ZOZEN están mecanizadas. La alimentación de carbón y la descarga de escoria son convenientes, la parrilla tiene un cambio de velocidad continuo y se necesitan pocos operadores y personal de mantenimiento. Además, la caldera de carbón está equipada con protecciones de enclavamiento avanzadas, lo que sienta una base sólida para el rápido desarrollo de la empresa.

Desde la puesta en marcha en 2015, la caldera sirve y suministra la energía térmica para la línea de producción, especialmente durante la época de cosecha de frutas y verduras. De julio a septiembre, Lipkom doo se dedica a la cosecha de frutas y verduras en Serbia y elabora alimentos deshidratados. La caldera de parrilla de cadena ZOZEN funciona a plena carga o incluso sobrecarga para garantizar que todas las frutas y verduras se procesen a tiempo.